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Centre de recherche de Dijon
- Complément d'adresse :
INRA 17 rue Sully BP Afficher la suite
INRA 17 rue Sully BP 86510 21065 DIJON CEDEX Réduire

- Missions :
Le Centre INRA de Dijon compte 420 agents dont 200 chercheurs et ingénieurs. Il regroupe l'ensemble Afficher la suite
Le Centre INRA de Dijon compte 420 agents dont 200 chercheurs et ingénieurs. Il regroupe l'ensemble des laboratoires et domaines expérimentaux implantés en Bourgogne (Dijon), en Franche Comté (Poligny) et en Rhône Alpes (Thonon). Les thématiques de recherche développées sur le Centre, très diversifiées, relèvent de 5 Directions Scientifiques de l'Institut. Le Centre dispose par ailleurs d'un Domaine de 138ha et 8000m2 de serres et d'enceintes climatisées.

La recherche sur le Centre INRA de Dijon se répartit en trois ensembles scientifiques, en étroite relation avec l'Université de Bourgogne, l'Ecole Nationale d'Enseignement Supérieur Agronomique de Dijon (ENESAD) et le CNRS, en particulier par le biais des Unités Mixtes de Recherche (UMR) et des Instituts Fédératifs de Recherche (IFR). Les thématiques de recherche sont en phase avec les axes nationaux à savoir l'alimentation, l'environnement et l'agriculture.

Les trois ensembles scientifiques du Centre :

1. Qualités des aliments, perception sensorielle et préférence des consommateurs
La recherche dans ce domaine, jusque là focalisée sur l'aliment, s'oriente vers une meilleure prise en compte des sujets qui le consomment, avec des angles de recherche plus actuels : nutrition, choix alimentaire, santé, olfaction et vision, perception sensorielle. Le goût et la sensorialité apparaissent comme des enjeux scientifiques et sociétaux majeurs, en phase avec l'image de la Bourgogne. Le projet récent, ambitieux et mobilisateur, porté conjointement par l'INRA, le CNRS et l'Université de Bourgogne, de faire de Dijon le pôle national dans ce domaine est une chance pour la ville. Diverses initiatives allant dans le même sens (projet de pôle de compétitivité VITAGORA,...) viennent conforter cette ambition.

2. Plante - Sol - Microbe - Environnement
Les recherches fondamentales et appliquées qui sont menées dans cet ensemble visent à répondre à des préoccupations majeures de notre société : pollution de l'environnement, effet de serre, qualité de la production agricole, émergence d'une autre agriculture et préservation des ressources biologiques. On se dirige vers une gestion écologique des cultures.
Nos travaux portent notamment sur la génétique et l'écophysiologie des protéagineux, l'écologie microbienne des sols, les mécanismes moléculaires régissant les interactions plantes-microorganismes, la gestion des adventices. Ces équipes de recherche sont englobées dans le projet d'Institut Buffon qui propose de fédérer autour d'une version moderne et réactualisée de l'Histoire naturelle un vaste ensemble d'Unités de recherche associées aux grands organismes qui pilotent la recherche bourguignonne.

3. Territoires et développement
Ces recherches, correspondant à une composante sciences sociales (économie et sociologie principalement) et constituant une des spécificités du pôle dijonnais, portent sur les dynamiques des espaces ruraux et des activités agricoles. Les évolutions économiques et sociales actuelles amènent à considérer le rural comme un espace de plus en plus diversifié et « multifonctionnel » ce qui interroge sur sa place et ses usages dans une société urbanisée. Repenser ainsi les campagnes conduit aussi à s'interroger sur la façon dont les agriculteurs font face à ce nouveau contexte, avec quelles conséquences sur la manière dont ils envisagent et exercent leurs activités. Les travaux menés sur ces deux thématiques contribuent à alimenter la réflexion des acteurs publics et professionnels sur la manière la plus appropriée d'envisager tant l'aménagement du territoire que le développement de l'agriculture.


L'UMR INRA-THONON / UNIVERSITE DE SAVOIE CARRTEL (Centre Alpin de Recherches sur Les Réseaux Trophiques des Ecosystèmes Limniques) est l'implantation du Centre en région Rhône-Alpes. L'UMR travaille sur les grands lacs alpins (Léman, Annecy, Bourget) et leurs affluents et aborde les problèmes :
- de la contribution des bassins versants aux pollutions par les phosphates, les pesticides et germes pathogènes, et de leurs effets ;
- du fonctionnement et de l'évolution des lacs ;
- de la gestion des ressources piscicoles.
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- Mot(s) clé(s) :
Objet d'étude : activité dégradante, agroalimentaire, aliment, aménagement du territoire, atrazine, bactérie, bactéries, calcium, cellule, céréale, champignon du sol, champignon phytopathogène, choix alimentaire, cicadelle, communauté dégradante, culture, cyanobactérie, drosophila, drosophile, économie agricole, économie de l'espace rural, élicitine, enfant, expérience précoce, féverole, fromage, fusarium, gestion des ressources naturelles, graine, groupe social, homme, isoproturon, lapine, légumineuse, légumineuse à graines, maïs, MAPK, mycorhize à arbuscules, nodosité, olfactory receptor neurons, parasite strict, pathogène, perception du consommateur, phloème, phytophthora, phytoplancton, plante, plante cultivée, pois, protéagineux, protéome, rongeur, rongeurs, souris, système racinaire, tabac, transcriptome, vigne, vitis vinifera
Question sociétale et finalité, contexte : alimentation animale, alimentation humaine, diversité, encadrement des classes populaires, gestion durable, prévention des maladies chroniques, programme de développement des zones rurales, protection des plantes, qualité sensorielle, santé du consommateur, transformation de l'agriculture, variabilité génétique
Démarche, discipline : Agriculture Économie et Politique, Alimentation et Nutrition, Amélioration des plantes, Apprentissage, biochimie, Biochimie et Biologie Moléculaire, Biologie cellulaire, biologie moléculaire, biophysique, Biotechnologie, Chimie analytique, Ecotoxicologie, Evolution, Génétique des plantes, Génétique des populations, Microbiologie et Parasitologie, Physiologie, Phytopathology and phytopharmacy, Psychologie (Sciences cognitives), Psychologie et comportements, Sciences agricoles, Sciences du Vivant, Sociologie, Toxicologie
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Objet d'étude : activité dégradante, agroalimentaire, aliment, aménagement du territoire, atrazine, bactérie, bactéries, calcium, cellule, céréale, champignon du sol, champignon phytopathogène, choix alimentaire, cicadelle, communauté dégradante, culture, cyanobactérie, drosophila, drosophile, économie agricole, économie de l'espace rural, élicitine, enfant, expérience précoce, féverole, fromage, fusarium, gestion des ressources naturelles, graine, groupe social, homme, isoproturon, lapine, légumineuse, légumineuse à graines, maïs, MAPK, mycorhize à arbuscules, nodosité, olfactory receptor neurons, parasite strict, pathogène, perception du consommateur, phloème, phytophthora, phytoplancton, plante, plante cultivée, pois, protéagineux, protéome, rongeur, rongeurs, souris, système racinaire, tabac, transcriptome, vigne, vitis vinifera
Question sociétale et finalité, contexte : alimentation animale, alimentation humaine, diversité, encadrement des classes populaires, gestion durable, prévention des maladies chroniques, programme de développement des zones rurales, protection des plantes, qualité sensorielle, santé du consommateur, transformation de l'agriculture, variabilité génétique
Démarche, discipline : Agriculture Économie et Politique, Alimentation et Nutrition, Amélioration des plantes, Apprentissage, biochimie, Biochimie et Biologie Moléculaire, Biologie cellulaire, biologie moléculaire, biophysique, Biotechnologie, Chimie analytique, Ecotoxicologie, Evolution, Génétique des plantes, Génétique des populations, Microbiologie et Parasitologie, Physiologie, Phytopathology and phytopharmacy, Psychologie (Sciences cognitives), Psychologie et comportements, Sciences agricoles, Sciences du Vivant, Sociologie, Toxicologie
Echelle d'étude : âge, animaux, communauté microbienne, microflore du sol, peuplement, rhizosphère
Dispositif technique et méthode d'étude : bioremediation, bioremédiation, biotisation, cartographie génétique, cinétique, création variétale, croissance, culture in vitro, dénitrification, donnée longitudinale, epuration, épuration, étude expérimentale, experimentation, expérimentation, expérimentation animale, gaz à effet de serre, lutte biologique, marqueur moléculaire, modélisation, phylogénie, pratique culturale, prophylaxie, recherche translationnelle, sélection végétale, taxonomie, technologie fromagère, tilling
Composé chimique, Facteur du milieu : 2,4-d, active oxygen species, adp ribose cyclique, arôme, atpase, azote, canal ionique, canaux ioniques, composé d'arôme, éliciteur, facteur du milieu, facteur milieu, fumonisine, gène de phosphorylation, gène de symbiose, gmpc, inoculum, lipide, mycotoxine, nitrate, no, nutriment, oxyde nitreux, pesticide, phycotoxine, phytoalexine, plasmide, protéine kinase, récepteur, remplissage de la graine, second messager, spécificité, trichothecene, zearalenone
Phénomène, processus et fonction : activité microbienne, biodegradation, biodégradation, biodisponibilité, biorégulation, biosynthèse, comportement variétal, composition du lait, composition physicochimique, conduite de la culture, cycle biogéochimique, cycle biologique, dégradation acceleree, détection cérébrale, développement, diversité microbienne, dynamique des populations, dynamique microbienne, élicitation, évolution, expression des gènes, expression du potentiel génétique dégradant, expression génique, flaveur, flux de gènes, interaction gxe, modification post-traductionnelle, mort cellulaire, mutagénèse, nitrification, nutrition azotée, oligotrophie, perception, pollution, potentiel génétique dégradant, qualité, régulation, résistance aux conditions défavorables, ressource génétique, signalisation, signalisation cellulaire, symbiose racinaire, tolérance, transduction, valeur alimentaire, valeur nutritive, vection, vision
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