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Elevage de brebis allaitantes en plein-air intégral sur parcours de causses
(ACE)
- Mot(s) clé(s) :

- Description détaillée :
. Conception, mise au point et suivi depuis 30 ans d'un système d'élevage de brebis allaitantes Afficher la suite
. Conception, mise au point et suivi depuis 30 ans d'un système d'élevage de brebis allaitantes productives en plein-air intégral sur parcours de causses avec le minimum d'intrans.. Enregistrement sur 30 ans de :
. la conduite du pâturage en rotation des 278 hectares de prairies de parcours,
. la fertilisation raisonnée de 18 hectares de parcours,
. la composition botanique et la biomasse au niveau du couvert végétal pâturé et non pâturé,
. l'ensemble des critères zootechniques de l'élevage.

Mesure de l'évolution du milieu, en particulier la conservation de la biodiversité et évaluation de la durabilité technique et économique du système d'élevage.. INRA-GA. SAGA (Toulouse),
INRA-PHASE. ERRC (Montpellier) F. Bocquier, P. Hassoun,
INRA-SAE2. Economie de l'Elevage (Theix) M. Benoit, G. Laignel,
INRA-EFPA. BIOGECO (Bordeaux) D. Alard,
INRA-EA. UMR ACH (Toulouse) P. Cruz,
CNRS. CEFE (Montpellier) E. Garnier,
PNR des Grands Causses (Millau).. Entretenir et valoriser les surfaces extensives de causses par une production de viande ovine.
Promouvoir un élevage ovin productif et durable avec peu d'intrants.. Les références issues de cette action ont servi de base. l'élaboration du cahier des charges des aides agri-environnementales de la région.
Les résultats de cette expérimentation ont inspiré plusieurs installations d'élevage ainsi que l'évolution des objectifs de sélection d'unités de promotion de races. Réduire

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