MARQUALTER : Construction sociale des marchés qualité et développement territorial
(ACR)
(ACR)
- Animateur principal Jean-Marc Touzard
- Adresse INRA - CAMPUS SUPAGRO 2 place Viala 34060 Montpellier
- Téléphone +33 (0) 4 99 61 24 65
- Fax 0467545843
- E-mail touzard [at] supagro.inra.fr
- Site Web http://umr-innovation.cirad.fr/recherche
- Unité leader Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire
- Unités participantes
-
Centres
Montpellier
-
Départements
Sciences Pour l'Action et le Développement.
- Mot(s) clé(s) :
Objet d'étude :
agroalimentaire,
coopération agricole,
indication géographique,
marché agroalimentaire,
quality certification
Question sociétale et finalité, contexte : développement durable
Démarche, discipline : Anthropologie sociale et ethnologie, Gestion et management, Sociologie
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Question sociétale et finalité, contexte : développement durable
Démarche, discipline : Anthropologie sociale et ethnologie, Gestion et management, Sociologie
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Objet d'étude :
agroalimentaire,
coopération agricole,
indication géographique,
marché agroalimentaire,
quality certification
Question sociétale et finalité, contexte : développement durable
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